Câu hỏi: Ở Quảng Nam, Đồng Nai … nuôi cừu được không, thị trường tiêu thụ như thế nào, ở đâu bán giống, giá bao nhiêu? (Phạm Tấn Lực_ thôn 7, Thạch Kiều, Tam Xuân, huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam; Nguyễn Minh Tấn _ ấp Trung Hưng, xã Xuân Trường, huyện Xuân Lộc, tỉnh Đồng Nai và Nguyễn Đình Tường _ ấp 3, xã Trị An, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai)

Trả lời:
Thời tiết khí hậu và môi trường sinh thái ở Quảng Nam, Đồng Nai… đều có thể nuôi cừu được, bởi cừu thích nghi với nhiều vùng sinh thái khác nhau và được nuôi phổ biến ở nhiều nước trên thế giới. Ở Việt Nam cừu cũng thích nghi với nhiều vùng sinh thái khác nhau, nhất là khu vực Ninh Thuận, Bình Thuận và các tỉnh lân cận nơi có lượng mưa ít nhất trong năm của nước ta…

Tuy nhiên, hiện nay vấn đề thị trường tiêu thụ sản phẩm đầu ra đang là yếu tố chủ yếu quyết định nghề chăn nuôi cừu tồn tại và phát triển. Thực tế cho thấy, các tỉnh miền núi phía Bắc, cừu đã được nuôi thích nghi và phát triển tốt, nhưng do tập quán tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi cừu ở các tỉnh phía Bắc còn nhiều hạn chế, nên nghề chăn nuôi cừu chưa phát triển.

Ở các tỉnh miền Trung như Ninh Thuận, Bình Thuận… mặc dù môi trường sinh thái chưa phải là môi trường lý tưởng đối với cừu, nhưng nhờ có thị trường tiêu thụ sản phẩm đầu ra ở các tỉnh phía Nam, nhất là TP.HCM rất tốt, nên nghề chăn nuôi cừu tồn tại và phát triển hơn 100 năm nay. Điều đó cho thấy, tầm quan trọng của thị trường tiêu thụ đối với ngành chăn nuôi nói chung và chăn nuôi cừu nói riêng.

Những năn gần đây, do đời sống kinh tế xã hội được nâng lên, nên nhu cầu tiêu thụ thực phẩm chất lượng cao tăng lên đáng kể, trong đó có thịt cừu, được coi là những sản phẩm quý hiếm, chất lượng cao, thơm ngon và bổ dưỡng. Thịt trường tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi cừu phong phú, đa dạng và rất ổn định, không chỉ trước mắt mà còn lâu dài, hiện còn rất khan hiếm, kể cả tiêu thụ nội địa và xuất khẩu.

Thị trường tiêu thụ cừu ở TP.HCM hiện còn đang khan hiếm, không phải lo chăn nuôi cừu không biết bán ở đâu.
Địa chỉ bán cừu giống: Cty ANFA: 171 Cao Thắng, P.12, Q.10, TP.HCM. ĐT: 08.912 98 98 _ 0903 682 022. KS. ĐẶNG TỊNH

Nguồn: www.sinhthaivietnam.com