Kỹ thuật làm đất tối thiểu trong sản xuất cây vụ đông: dậu tương, ngô đông
Để giúp bà con nông dân tranh thủ được thời gian gieo trồng kịp thời
vụ, nhất là sau đợt mưa to, lúa ngập nặng của nhiều tỉnh trong những ngày giữa
tháng 9 vừa qua, chúng tôi giới thiệu kinh nghiệm làm đất tối thiểu-một TBKT đã
được Bộ NN-PTNT công nhận và đưa vào áp dụng sản xuất vụ đông trong những năm
qua.
Với cây ngô đông: Sử dụng phương pháp gieo bầu ngô và kỹ thuật
làm đất tối thiểu giúp nông dân có thể triển khai được diện tích vụ đông lớn
đúng thời vụ trong thời gian ngắn. Bầu ngô được làm bằng bùn ao hoặc bùn sông
không chua, trộn thêm một ít phân chuồng, phân rác ủ mục với tỷ lệ 1:1. Trộn đều
phân, bùn rồi rải đều trên nền đất cứng đã được làm phẳng nơi góc ruộng hoặc bờ
ruộng. Rải dày 12cm, dùng thanh tre hoặc nứa cắt thành bầu hình vuông, mỗi chiều
10cm. Chọc lỗ giữa bầu rồi tra hạt đã được ngâm ủ cho nẩy mầm trước khi gieo.
Lấp kín hạt bằng hỗn hợp đất bột trộn phân chuồng hoai mục theo tỷ lệ 1:1.
Kinh nghiệm ở Quỳnh Ngọc (Quỳnh Phụ, Thái Bình) vụ đông thường
sử dụng giống ngô LVN4 nên thời gian tra hạt vào bầu phải đảm bảo từ 20 đến 30
tháng 9. Sau khi gặt lúa, lợi dụng độ ẩm của mặt ruộng bà con đưa ngay cây ngô
bầu đã được gieo sẵn từ trước đặt trên mặt ruộng với khoảng cách: 70-80cm x 30cm
x 1 bầu, để có mật độ khoảng 1.500-1.600 cây/sào (360m2).
Nếu ruộng khô, cần cuốc nền rồi đặt bầu ngô xuống cho tiếp xúc
với đất ẩm. Nếu ruộng có nước thì phải cuốc 3-4m/rãnh thoát nước để rút hết nước
ra khỏi ruộng rồi mới đặt bầu ngô. Sau khi đặt bầu, chăm sóc sớm cho ngô bằng
cách tưới nước phân chuồng, đạm, lân pha loãng để bầu ngô sớm bén rễ vào đất
ruộng, không để ngô bị hiện tượng chân chì, huyết dụ. Khi ngô đã bén rễ, lên
xanh thì cuốc lật đất đắp vào gốc, vun luống kết hợp bón phân thúc theo nhu
cầu.
Với cây đậu tương ở vụ đông, kinh nghiệm của bà con nông dân xã
Quỳnh Ngọc, huyện Quỳnh Phụ, tỉnh Thái Bình chủ yếu sử dụng giống DT 84. Thời vụ
thực hiện từ 25/9 – 5/10 hoặc 10/10. Đậu tương bố trí trên chân đất cao hơn so
với ngô. Sau khi gặt lúa, biện pháp đầu tiên là phải cuốc rãnh thoát nước đề
phòng có mưa lớn, hạt đậu dễ bị thối. Chuẩn bị đất bột để lấp hạt. Mỗi một sào
cần chuẩn bị khoảng 2 bao đất bột, 1 bao trấu và một ít phân bắc mục trộn đều.
Nếu đất ẩm thì gieo ngay hạt đậu tương trên ruộng: Cứ 2 hàng lúa ta gieo 1 hàng
đậu tương, với khoảng cách 35cm x 10cm x 1 khóm. Mỗi khóm gieo 3 hạt, mật độ
khoảng 30 khóm/m2. Mỗi sào cần khoảng 2,5 kg hạt giống. Gieo xong lấp kín hạt
bằng đất bột đã chuẩn bị vừa nói ở trên.
Nếu đất khô, có thể chọc lỗ gieo hạt đậu vào gốc rạ để lợi dụng
độ ẩm của gốc rạ. Gieo hạt vào gốc rạ cần chú ý cắt rạ sát đất, chọc lỗ, bỏ hạt
và cũng phủ đất bột như trên, cũng đảm bảo mật độ khoảng 30 khóm/m2 (50-60
cây/m2). Khi cây mọc thì chăm sóc để cây phát triển tốt. Tưới nước đảm bảo độ
ẩm, bón phân, xới xáo, vun gốc cho đậu tương như phương pháp thông thường. Bón
phân thúc với lượng 3-4kg urê, 8-10kg lân supe và 2-3 kg kali/sào vào thời kỳ
sau khi trồng được 10-15 ngày, khi cây đã có 4-5 lá thật.
Theo Nông Nghiệp Việt Nam |