Những khẩu phần thức ăn cho heo chứa khô dầu đậu nành ép đùn khô có thể thay thế cho những khẩu phần chứa khô dầu đậu nành (SBM) và dầu đậu nành được chế biến theo phương pháp thông thường, với điều kiện là không được thêm nước vào sản phẩm khô dầu đậu nành ép đùn này. Gần đây quy trình kỹ thuật ép đùn đã được ứng dụng để chế biến khô dầu đậu nành.

Kết quả của quy trình ép đùn là sản phẩm có hàm lượng béo cao hơn và cải thiện được khả năng tiêu hoá của axit amin so với khô dầu đậu nành được chế biến bằng phương pháp chiết tách hoà tan. Trong những thí nghiệm trước đã thực hiện tại trường Đại học Kansas State (báo cáo Swine Day, 1998), khi những khẩu phần được thiết lập dựa trên cơ sở cân đối lysine và năng lượng, thì những con heo được ăn khẩu phần thức ăn chứa khô dầu đậu nành được ép đùn đạt năng suất tăng trưởng tương tự như những con heo được ăn khẩu chứa khô dầu đậu nành và dầu đậu nành được chế biến theo cách thông thường.

Trong thử nghiệm này, khô dầu đậu nành ép đùn được chế biến bởi một nhà máy chế biến cho nghiên cứu. Ở những nhà máy thương mại, hàm lượng vật chất khô và protein của khô dầu đậu nành có thể khác nhau nhiều giữa các nhà máy. Chúng tôi cũng muốn xác nhận rằng khô dầu đậu nành ép đùn được chế biến trong những nhà máy thương mại khác nhau có đạt được chất lượng cao như được sản xuất tại nhà máy chế biến cho nghiên cứu hay không. Vì thế, thí nghiệm này được thiết kế để so sánh ảnh hưởng của khô dầu đậu nành ép đùn từ 3 nhà máy khác nhau đến năng suất của heo con sau cai sữa.

Nguồn VIETFEED