Mỡ cá tra, cá ba sa là phụ phẩm của các nhà máy chế biến thủy sản ở đồng bằng sông Cửu Long nhiều khi không tiêu thụ được, nay có thể sản xuất thành nhiên liệu dùng cho động cơ diesel - gọi là dầu biodiesel, hay dầu diesel sinh học.

Đó là kết quả sau nhiều năm nghiên cứu, thử nghiệm của Công ty Trách nhiệm hữu hạn Thiên An (tỉnh An Giang). Loại nhiên liệu mới này còn có những đặc điểm vượt trội hơn dầu D.O, tức là diesel có nguồn gốc từ dầu mỏ mà chúng ta đang sử dụng hiện nay.

Đồng bằng sông Cửu Long mỗi năm chế biến trên 250.000 tấn cá tra, cá ba sa, cho ra 30.000 tấn mỡ. Nguồn mỡ cá này chủ yếu được chế biến thô bán để làm thức ăn gia súc và xuất khẩu, nhưng việc tiêu thụ hiện gặp nhiều khó khăn.

Nếu đem chế biến hết thành dầu biodiesel, 1 tấn mỡ cho ra gần 1 tấn dầu thì hiệu quả mang lại quả là rất lớn. Biodiesel là từ dùng để chỉ loại nhiên liệu sử dụng cho động cơ diesel, được làm từ dầu thực vật hay mỡ động vật. Trên thế giới, nhiều nước đã từng chế biến và sử dụng dầu biodiesel.

Điều khác biệt của dầu biodiesel do công ty Thiên An (tỉnh An Giang) nghiên cứu, sản xuất là sử dụng nguồn nguyên liệu mỡ cá tra, cá ba sa.

Ông Hồ Xuân Thiên, Giám đốc Công ty TNHH Thiên An, tỉnh An Giang cho biết: "Tất cả phải mò mẫm đến nỗi chúng tôi cũng không biết được thành phẩm, sản phẩm là gì. Qua kiểm tra, chúng tôi mới biết sản phẩm của mình đạt 9 chỉ tiêu mà dầu D.O phải có".

Theo đánh giá của một số khách hàng ở huyện Châu Phú: "Dùng loại dầu này tiêu hao nhiên liệu ít hơn dầu D.O, khói xả cũng ít, ít mùi cay nồng. Tôi nghĩ nó tốt cho môi trường".

Bên cạnh những lợi ích mang lại trực tiếp cho người sử dụng động cơ, việc sản xuất thành công dầu biodiesel từ mỡ cá tra, cá ba sa cũng đang mở ra nhiều triển vọng nâng cao hiệu quả của nghề nuôi và chế biến loài thủy sản này của đồng bằng sông Cửu Long.

bannhanong.vietnetnam.net (21/4/2006)
(Nguồn:VTV.vn)