Tiến sĩ Trần Thị Cúc Hòa, Trưởng Bộ môn Công nghệ sinh
học-Viện Lúa ĐBSCL và các cộng sự vừa nghiên cứu thành công ứng dụng công nghệ
chuyển nạp gien tạo ra giống lúa giàu vi chất dinh dưỡng. Ba giống lúa IR64,
MTL250 (indica) và Taipei 309 (japonica) được chuyển nạp với các vec-tơ pCacar
và pFun3 mang gien spy và ctrI điều khiển lộ trình tổng hợp isoprenoid để tạo
một số vi chất dinh dưỡng với hàm lượng cao như Vitamine A, E và bổ sung thêm
các chất sắt, kẽm. Ngoài ra, oryzanol trong cây lúa này còn có tác dụng chống
ô-xy hóa, giúp làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu. Đặc biệt, dòng lúa biến
đổi gien còn đảm bảo tính an toàn sinh học, khắc phục được tính không ổn định
thường gặp ở cây biến đổi gien.
Theo VLĐBSCL |