Uỷ ban Y tế, Phúc lợi và Thực phẩm Hồng Kông cho biết nếu muốn nhập khẩu cá nước ngọt từ đại lục vào Hồng Kông, các nhà nhập khẩu sẽ phải xuất trình các giấy tờ chứng minh rằng lô hàng đó xuất xứ từ các trại nuôi đã đăng ký và có chứng thư vệ sinh hợp lệ.

Tại các chợ bán buôn, nếu phát hiện thấy lô hàng nào không có đủ giấy tờ hợp lệ, Cục Nông nghiệp, Thuỷ sản và Bảo tồn [Hồng Kông] sẽ thông báo để Cục Vệ sinh Môi trường và Thực phẩm giữ lại kiểm tra, nhằm đảm bảo việc tuân thủ các quy định an toàn vệ sinh của Hồng Kông. Nếu có bất kỳ sản phẩm nào bị phát hiện chứa malachite green, toàn bộ lô hàng sẽ bị tiêu huỷ và nhà nhập khẩu sẽ bị truy tố.

Thông tin cụ thể về các nhà nhập khẩu, bao gồm cả tàu và trang trại xuất khẩu cá nước ngọt, cũng sẽ được thông báo về các cơ quan chức năng ở đại lục để có biện pháp xử lý.

Theo thoả thuận giữa Hồng Kông và đại lục, chỉ những trại nuôi có chứng nhận của các cơ quan chức năng có liên quan ở đại lục mới được phép xuất khẩu cá nước ngọt sang Hồng Kông.

Nhằm đảm bảo rằng tất cả các trại nuôi đã đăng ký ở đại lục đáp ứng được các quy định an toàn vệ sinh của Hồng Kông, từ tháng 9/2005, Cục Vệ sinh Môi trường và Thực phẩm đã tiến hành kiểm tra các trại nuôi này.

Ngoài ra, Cục Hải quan và Thuế của Hồng Kông sẽ vẫn đề cao cảnh giác ngăn chặn việc cá có nguồn gốc không rõ ràng nhập khẩu vào Hồng Kông. Nếu phát hiện thấy bất cứ lô hàng nào có dấu hiệu khả nghi, cán bộ hải quan sẽ thông báo cho Cục Vệ sinh Môi trường và Thực phẩm để có biện pháp xử lý.

Chính quyền Hồng Kông hiện đang soạn thảo các quy định cụ thể đối với vấn đề an toàn thuỷ sản ở đặc khu kinh tế này.

bannhanong.vietnetnam.net (18/4/2006)

(Nguồn:Vasep)