Mô hình nuôi cá sạch theo tiêu chuẩn GAP.
Theo Hiệp hội Nghề nuôi và Chế biến thủy sản An Giang (AFA),
sau khi đầu tư nuôi thành công mô hình cá sinh thái, Công ty Binca (Cộng hòa
Liên bang Đức) tiếp tục đầu tư phát triển mô hình nuôi cá sạch đăng quầng và
nuôi bè tại An Giang.
Bước đầu mô hình sẽ được thí điểm trên một bè và
một quầng, dự kiến tổng sản lượng khoảng 100 tấn khi mô hình thành công sẽ tiếp
tục nhân rộng. Đây là mô hình cá sạch đạt tiêu chuẩn chất lượng GAP (Good
Agricultural Practise)do Naturland chứng nhận và là mô hình cá sạch đầu tiên áp
dụng trên nuôi bè tại An Giang.
Dự kiến, công ty cũng sẽ hợp đồng mức lợi nhuận bình quân đối
với người chăn nuôi tương đương với mô hình cá sinh thái là 2.000 - 2.500
đồng/kg. Mô hình này sẽ có khả năng nhân rộng vì chi phí đầu tư chỉ bằng 65% so
với đầu tư nuôi cá sinh thái. Nếu việc nuôi cá sạch của Công ty Binca thành công
sẽ góp phần khôi phục nghề nuôi cá bè tại An Giang.Tiêu chuẩn GAP được áp dụng
từ khâu nguyên liệu sẽ tạo thuận lợi cho thành phẩn thuỷ sản Việt Nam xuất sang
thị trường châu Âu.
Nguồn
AFA |