Mặc dù là quốc gia có thế mạnh về thời tiết, có thể nuôi quanh năm, nguồn thức ăn phong phú, con thỏ cho lợi nhuận cao trong chăn nuôi, nhưng gần 30 năm qua ngành này vẫn chưa tạo được ưu thế trong cơ cấu chăn nuôi. Sự hiểu biết thị trường và tiềm năng kinh tế của đàn thỏ, chưa được các cấp các ngành và người chăn nuôi đặt đúng vị trí của nó.

Theo thạc sĩ Nguyễn Kim Lin, Phó GĐ Trung tâm Dê và thỏ Sơn Tây, năm 2000 Trung tâm đã nhập về 3 giống thỏ cao sản của Hungari để lai với đàn thỏ trong nước. Hiện nay ưu thế đàn thỏ lai đã tăng 30-40% trọng lượng so với đàn thỏ nội, một con thỏ trưởng thành có thể đạt tới 5,5kg, sau 3,5 tháng nuôi thỏ con đã đạt trọng lượng 2,7-3,2 kg. Mỗi năm một con thỏ cái có thể đẻ từ 5-7 lứa, mỗi lứa 8-9 con. Với quy mô nuôi 600 con thỏ sinh sản trong một năm, chủ yếu Trung tâm lai tạo giữ giống gốc và cung cấp giống cho các địa phương. Thỏ là gia súc dễ nuôi ít dịch bệnh, thức ăn chủ yếu là lá cây, rau cỏ phong phú, hiệu quả kinh tế cao. Hạch toán nuôi thỏ lãi hơn chăn nuôi bò và chăn nuôi gà, tính hiệu suất lãi do chăn nuôi thỏ gấp đôi nuôi bò bê.

Từ bài toán kinh tế này, Trung tâm đã khuyến cáo tới người chăn nuôi, ngành này đã bắt đầu dịch chuyển, 2 năm gần đây nhu cầu nuôi thỏ của các địa phương tăng nhanh, đàn giống sinh sản của Trung tâm đã tăng lên 1.000 con, mỗi năm bán cho các cơ sở và nông dân chăn nuôi 2 vạn con giống, gấp 2 lần số lượng giống bán ra các năm trước đây, song con số này vẫn không đáp ứng được yêu cầu. Gần đây khi đại dịch cúm gia cầm bùng nổ, người tiêu dùng từ chối thịt gia cầm, lượng thực phẩm cung cấp trên thị trường thiếu hụt, ở các thành phố lớn người tiêu dùng đã chọn sản phẩm thịt thỏ thay thế thịt gia cầm, đây là cơ hội cho ngành chăn nuôi thỏ phát triển nhanh.

Hiện tại ở Hà Nội giá thỏ sống đã lên tới 55 ngàn đồng/kg, trước đây 2 tháng giá chỉ khoảng dưới 40 ngàn đồng/kg. Giá thỏ giống cũng tăng nhanh, tại Trung tâm năm 2004 giá thỏ giống ngoại bán ra 55 ngàn đồng/kg, đầu năm 2005 tăng lên 60 ngàn đồng/kg, hiện nay đã lên tới 65 ngàn đồng/kg, còn giá thỏ giống ngoại tại thị trường lên tới 70-75 ngàn đồng/kg, ở miền Nam đang sốt thỏ giống giá đẩy lên tới 90-100 ngàn đồng/kg.

Mặc dù thỏ là loài vật có tốc độ sinh sản nhanh, nhưng không thể so được với gia cầm vì thế hiện nay thị trường không chỉ sốt thỏ giống sinh sản mà còn sốt cả thỏ thương phẩm. Theo ông Nguyễn Kim Lin, một phần đàn thỏ thương phẩm đã được giữ lại các con giống để sinh sản, làm cho đàn thỏ thương phẩm vốn đã thiếu lại càng thiếu.

Mặt khác, việc nhân nuôi đàn thỏ sinh sản không thể đốt cháy thời gian, năng lực của Trung tâm chưa được mở rộng để tăng nhanh tổng đàn vì thế giải pháp tình thế hiện nay, nông dân có thể chọn các con cái gia đình nuôi, sau đó mua thêm thỏ đực ngoại của Trung tâm về phối giống vẫn có thể cho con lai tăng trọng lượng tới 35-40%. Tiếp đó con lai cái lại tiếp tục được phối giống với con đực ngoại mua ở Trung tâm về, tỷ lệ máu ngọai trong con lai thế hệ này đạt tới 75% , trọng lượng thỏ lai đạt tới 5- 5,5kg /con.

Nguồn tin: NNVN