Giá heo hơi ở các tỉnh phía Nam đã tăng lên khá mạnh, so với mấy năm trước. Nhờ vậy, người nuôi heo không chỉ thu lời lớn, mà còn mạnh dạn đầu tư chuyển từ chăn nuôi nhỏ lẻ sang chăn nuôi công nghiệp.

Heo được giá cao, người nuôi heo ở các tỉnh phía Nam nhìn chung đang có lời lớn. Song giá các loại thức ăn gia súc leo thang khiến việc nuôi nhỏ lẻ chỉ đạt mức lời thấp. Các hộ nông dân chỉ có lời khi nuôi với quy mô lớn, theo hướng trang trại và công nghiệp hoá. Chính vì vậy, ở các tỉnh Nam bộ, chăn nuôi nhỏ lẻ đang có xu hướng chuyển mạnh sang chăn nuôi công nghiệp.

Anh Võ Văn Phi, Trưởng phòng Kỹ thuật (Trung tâm Khuyến nông Đồng Nai), cho biết: Ở tỉnh này, những hộ nuôi nhỏ lẻ dưới 10 con heo đang giảm mạnh. Thay vào đó, nuôi quy mô lớn từ vài chục con tới hàng trăm, hàng ngàn con (nuôi công nghiệp đã chiếm 60-70% ở Đồng Nai). Riêng ở phường Long Bình, theo ông Nguyễn Hữu Soái, đa số các hộ đã nuôi heo theo quy mô trang trại, hộ thấp nhất là 100 con heo, hộ nhiều nhất tới 1.500 con.

Nhờ nuôi công nghiệp, các hộ này đã giảm mạnh được giá thành trên mỗi đầu heo, bởi họ có thể tự túc được gần như hoàn toàn từ khâu con giống tới thức ăn và cả chữa trị bệnh cho heo. Anh Đinh Thế Hải (khu phố 3, phường Long Bình) cho biết: "Nhà tôi nuôi 70 con heo nái. Lượng heo con sinh ra chỉ phục vụ mục đích nuôi thành heo thịt. Vào mùa bắp, sắn, khi giá rẻ tôi đi mua về trữ trong nhà tới hàng chục tấn, rồi mua thêm cá và một số loại thức ăn khác. Hàng ngày tự xay ra, rồi phối trộn theo đúng tỷ lệ chất xơ và chất đạm mà cán bộ kỹ thuật khuyến cáo. Nhờ làm thế, mình tiết kiệm được nhiều tiền so với mua cám của các Cty, mà thức ăn của mình lại bảo đảm chất lượng. Còn khi heo có bệnh, cũng tự trong nhà mua thuốc về chữa trị hết".

Theo ước tính của anh Võ Văn Phi, mỗi hộ nuôi heo công nghiệp đã giảm được từ 500-700 đồng giá thành/kg heo hơi so với trước đây. Nhờ giảm được giá thành và nhờ giá heo tăng cao, các hộ nuôi heo công nghiệp đang thu lời từ 400-500 ngàn đồng/con. Với 3 lứa heo/năm, một hộ nuôi cỡ khoảng 100 con heo/lứa có thể thu được khoản lợi nhuận tới 120-150 triệu đồng/năm.

Không chỉ ở Đồng Nai, mà tại các tỉnh khác thuộc Đông và Tây Nam bộ, nghề nuôi heo cũng đang đứng trước thời cơ thuận lợi để chuyển mạnh từ chăn nuôi nhỏ lẻ sang chăn nuôi công nghiệp. Theo đánh giá của Cục Nông nghiệp, chăn nuôi heo quy mô trang trại ở các tỉnh phía Nam, vẫn đang tiếp tục dẫn đầu cả nước. Trong đó, chỉ riêng các tỉnh Đông Nam bộ đã chiếm tới 63,74% số trang trại heo toàn quốc. Tuy nhiên, theo TS Lã Văn Kính (Viện KHKT Nông nghiệp miền Nam), các tỉnh phía Nam cần nhanh chóng quy hoạch vùng nuôi heo, bởi sự phát triển nghề nuôi heo, đang dẫn tới tình trạng ô nhiễm nặng ở nhiều khu dân cư.

Gia Dũng (Theo NNVN)