Tìm kiếm thông tin:
  Chuyên đề Bạn nhà nông
Nuôi
Trồng
Giống
Vật tư
Thiết bị - Công cụ
  Nhà nông tôn vinh
DNghiệp thân thiện
SPhẩm ưa chuộng
Nông dân thành đạt
  Trao đổi kinh nghiệm
Kinh nghiệm SX
Hỏi & đáp
  Danh bạ Bạn nhà nông
Cơ quan - Ban nghành
Hội - Hiệp hội
DN Sản xuất
DN Chế biến
DN D.Vụ-Thương mại
Trang trại
  Giới thiệu Bạn nhà nông
Website
Cẩm nang
Hồ sơ
Liên hệ


 Hỏi & đáp

Phẩm chất hạt gạo được đánh giá dựa trên thành phần nào?

Câu hỏi:
Tôi muốn biết những nguyên tố nào cuả khoáng đa lượng và vi lượng sẽ ảnh hưởng đến phẩm chất hạt gạo? Phẩm chất hạt gạo được đánh giá dựa trên thành phần nào? (Thanh Huy - huytanchau@yahoo.com)

Bình Điền trả lời:
Các chất dinh dưỡng khoáng đều có ảnh hưởng tới năng suất và chất lượng lúa gạo. Tuy nhiên mỗi một chất có vai trò dinh dưỡng khác nhau, ảnh hưởng đến chất lượng lúa gạo cũng khác nhau.Đạm, lân và kali là các chất đa lượng cây hút nhiều nhất để tạo năng suất và có ảnh hưởng lớn đến chất lượng.

Ví dụ thiếu đạm sẽ ảnh hưởng đến quá trình tổng hợp protein, thiếu kali ảnh hưởng đến quá trình tổng hợp và vận chuyển tinh bột, thiếu lân ảnh hưởng đến quá trình trao đổi năng lượng và dẫn đến ảnh hưởng quá trình tổng hợp các chất khác. Trong nhóm trung lượng, lưu huỳnh (S) có ảnh hưởng đến tổng hợp 1 số axit amin có gốc lưu huỳnh...Đặc biệt là các chất vi lượng như Cu, Zn, Fe, Mo, Mn, Co, B,... tuy cây hút với lượng ít nhưng rất quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cây. Các chất vi lượng giúp nâng cao chất lượng lúa gạo và nhất là cải thiện và nâng cao mùi vị của gạo.

Tóm lại: Nếu cây trồng được bón phân cân đối và đầy đủ các chất sẽ cho năng suất và phẩm chất lúa gạo cao. Hiện nay ngoài sản phẩm chuyên dùng lúa mang nhãn hiệu Đầu Trâu 97, 98, 99 với thành phần các chất dinh dưỡng cân đối còn được bổ sung thêm các chất trung vi lượng giúp cây trồng cho năng suất và chất lượng cao, Công ty Phân bón Bình Điền sau thời gian nghiên cứu và khảo nghiệm đã cho ra đời dòng sản phẩm chuyên dùng cho lúa thơm và lúa cao sản là Đầu Trâu TE01 và TE02 giúp cây trồng cho năng suất cao và chất lượng tốt. Các tiêu chuẩn đánh giá phẩm chất gạo: Hình dạng hạt, tỷ lệ xay xát, độ bạc bụng, độ hóa kiềm, hàm lượng protein, aminoacid, mùi thơm, khẩu vị nấu nướng.

Nguồn tin: Bình Điền


° Các tin khác
• Điều kiện ở Quảng Bình có trồng hoa lan được không?
• Quá trình nuôi cấy mô trên cây Lan Hồ Điệp
• Bệnh thối đen cây phong lan
• Bệnh lúa von
• Bệnh đốm rong hại nhãn
• Bệnh đạo ôn trên lúa
• Vì sao cây vông làm nọc tiêu chết hàng loạt?
• Xin hướng dẫn cho tôi cách phòng và trị bệnh cho ếch?
• Xin cho biết kỹ thuật nuôi lợn nái ngoại.
• Giống ở đâu và kỹ thuật nuôi cà cuống như thế nào?
• Tôi muốn tìm tài liệu về kỹ thuật chăn nuôi lươn
• Kỹ thuật chăn nuôi thỏ nhà.
• Loài nào phù hợp?
• Thảo luận về nuôi tảo
• Làm thế nào để sử dụng hiệu quả thuốc BVTV?
• Gà giống và thị trường
• Có thể pha chung thuốc trừ sâu sinh học Bt với thuốc hóa học ?
• Khoai Đà Lạt nứt củ
• Thời điểm phối giống bò tốt nhất
• Tác dụng của rong biển
• Các kinh nghiệm cho ra hoa trên cây trồng
• Bò bị sảy thai do thụ tinh nhân tạo?
• Giúp nông gia trúng mùa được giá
• Khoai Đà Lạt nứt củ
• Cây đỗ quyên Bỉ
• Ổ đẻ cho thỏ
• ở đâu bán cừu giống
• Bệnh thối gốc chảy mủ trên cây bưởi
• Vì sao bò không động dục?
• Bến Tre nuôi bò thịt có kinh tế không?

 

Trang web được thiết kế và lưu trữ tại VietnamNetweb