Tìm kiếm thông tin:
  Chuyên đề Bạn nhà nông
Nuôi
Trồng
Giống
Vật tư
Thiết bị - Công cụ
  Nhà nông tôn vinh
DNghiệp thân thiện
SPhẩm ưa chuộng
Nông dân thành đạt
  Trao đổi kinh nghiệm
Kinh nghiệm SX
Hỏi & đáp
  Danh bạ Bạn nhà nông
Cơ quan - Ban nghành
Hội - Hiệp hội
DN Sản xuất
DN Chế biến
DN D.Vụ-Thương mại
Trang trại
  Giới thiệu Bạn nhà nông
Website
Cẩm nang
Hồ sơ
Liên hệ


 Kinh nghiệm SX

Nông sản hàng hóa Hà Tây bao giờ mới có thương hiệu?

Hà Tây là tỉnh nông nghiệp và hiện nay có đến hơn 80% dân số sống ở nông thôn. Tuy rằng đến năm 2005 vừa qua cơ cấu kinh tế của tỉnh chỉ còn gần 40% giá trị thu nhập từ nông nghiệp, nhưng nông sản vẫn là nguồn thu chủ yếu của hầu hết các gia đình nông dân ở Hà Tây.

Với lợi thế liền kề Thủ đô Hà Nội, nông sản phẩm của nông dân Hà Tây dễ dàng thâm nhập và trở thành nguồn cung cấp lương thực, thực phẩm quan trọng cho đồng bào Thủ đô từ xưa đến nay. Chính vì thế ở Hà Tây cũng đã từng có nhiều sản phẩm nông sản nổi tiếng, dành để “tiến Vua” hoặc dùng làm quà tặng, đồ sính lễ…cho các việc trọng đại của đời người, như: cưới, hỏi, tế, lễ…

Nông sản nổi tiếng gắn với địa danh các làng quê của xứ Đông, xứ Đoài này đã được lưu danh cho đến ngày nay, tạo tiền đề cho việc hình thành thương hiệu cho sản phẩm quê nhà, như: Cam Canh (Vân Canh-Hoài Đức); Giò, Chả Ước Lễ (Tân Ước-Thanh Oai); Bún Bặt (Liên Bạt-Ứng Hòa); Nem Phùng (Thị trấn Phùng-Đan Phượng); Gà Mía (Đường Lâm-Sơn Tây)…

Trong những năm gần đây, nhờ có chính sách đúng hướng, thúc đẩy sản xuất nông nghiệp, nhất là chương trình chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi, tạo bước đột phá về diện tích và chất lượng nông sản hàng hóa, đưa Hà Tây trở thành tỉnh đã vượt ngưỡng sản lượng 1 triệu tấn lương thực/năm; là tỉnh đứng đầu cả nước về chăn nuôi gia súc, gia cầm. Trên đồng đất Hà Tây nhiều loại cây trồng, vật nuôi đặc sản có điều kiện phục hồi, phát triển, đem lại thu nhập đáng kể cho nông dân.

Tuy nhiên, trên thực tế, nông dân Hà Tây vẫn canh cánh nỗi lo "được mùa, mất giá". Sản lượng lương thực của Hà Tây đã vượt ngưỡng 1 triệu tấn/năm, nhưng Hà Tây chưa có loại lúa gạo, ngô, khoai…nào nổi tiếng, có giá trị thương phẩm cao. Những tấn thóc gạo giống Q5, Khang dân, lúa lai…có ưu thế về năng suất, nhưng không được người tiêu dùng thành phố chấp nhận vì không ngon cơm, và đương nhiên là giá cả rất thấp. Trong khi ở tỉnh Nam Định đã có gạo Dự Hải Hậu, tỉnh miền núi Điện Biên Phủ có gạo Mường Thanh, năng suất chỉ bằng nửa Q5 mà giá cả lại gần gấp ba lần. Các sản phẩm chăn nuôi, thực phẩm chế biến của Hà Tây cũng trong tình trạng tương tự. Vây đâu là nguyên nhân?

Một nguyên nhân quan trọng là nhiều mặt hàng nông sản chưa được xây dựng thương hiệu. Xin lấy thí dụ đối với riêng mặt hàng trái cây: Nước ta có hàng chục loại trái cây ngon nổi tiếng như bưởi Ðoan Hùng (Phú Thọ), Phúc Trạch (Hà Tĩnh), Năm Roi (Vĩnh Long); cam Vinh (Nghệ An); vải thiều Lục Ngạn (Bắc Giang); nhãn lồng Hưng Yên... nhưng đến nay, số thương hiệu nông sản thành thương hiệu trên thị trường nước ngoài rất ít, riêng Hà Tây chưa có một sản phẩm nào.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã đưa ra nhiều giải pháp như thúc đẩy chương trình xúc tiến thương mại, tổ chức nhiều hội chợ - triển lãm nông sản trong nước và tạo điều kiện cho các đơn vị, cá nhân tham gia các hội chợ - triển lãm nông sản trên thế giới. Mới đây, Bộ này cũng đã quyết định sử dụng Biểu trưng và quy chế về chứng nhận hàng nông, lâm sản chất lượng cao và uy tín thương mại. Ðây là giải pháp cần thiết để từng bước xây dựng thương hiệu cho nông sản hàng hóa Việt Nam. Tỉnh Hà Tây cũng đã nhiều lần tổ chức Hội chợ hàng nông sản, nhưng vì chưa có đầu tư tích cực và chỉ đạo sát sao từ khâu sản xuất, chế biến, tiếp thị, tieu thụ sản phẩm…nên Hà Tây chưa có sản phẩm nào nổi trội, giá trị hàng hóa nông sản không cao.

Trong thời gian tới, theo các chương trình, dự án về chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi mà các cơ quan chức năng của tỉnh đang triển khai, nhiều loại nông sản của Hà Tây sẽ tiếp tục gia tăng về diện tích và sản lượng. Cùng với tiến trình hội nhập quốc tế, các mặt hàng nông sản của nước ta và của tỉnh Hà Tây sẽ ngày càng khó cạnh tranh hơn trên thị trường, kể cả thị trường trong nước. Chính vì vậy, ngành NN-PTNT cần nhanh chóng rà soát lại quy hoạch vùng, gắn với điều kiện địa phương và dự báo thị trường trong nước, quốc tế để có định hướng phát triển phù hợp từng mặt hàng nông sản.

Mặt khác, các địa phương, cơ sở sản xuất, chế biến hàng hóa nông sản cần đẩy mạnh hơn nữa các chương trình xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm thông qua các hội chợ - triển lãm trong và ngoài tỉnh, nhất là các hoạt động xúc tiến thương mại quốc tế.

Tỉnh cần có chính sách đầu tư, hỗ trợ về vốn, kỹ thuật, khuyến khích các cá nhân, tổ chức đứng ra xây dựng thương hiệu cho sản phẩm của mình (tập trung một số sản phẩm đang có tiếng vang: Cam Canh, lúa thơm, các loại thực phẩm chế biến như: Bún Bặt, Giò chả Ước Lễ, Nem Phùng…); hoàn thiện các văn bản pháp luật, tạo điều kiện để các đơn vị, cá nhân đăng ký thương hiệu cho sản phẩm của mình.

Để tạo dựng thương hiệu cho các mặt hàng nông sản, cần đẩy mạnh hơn nữa công tác nghiên cứu khoa học trong sản xuất giống cây trồng , phục hồi các giống đặc sản đang có nguy cơ thoái hóa; nghiên cứu các quy trình thâm canh tiên tiến nhằm tạo điều kiện để nông dân giảm giá thành sản xuất, đồng thời tăng năng suất, chất lượng cho các nông sản có giá trị thương phẩm cao; Nghiên cứu, thành lập quỹ bảo hiểm nông sản phẩm để người dân yên tâm đầu tư sản xuất, tránh rủi ro vì thiên tai, dịch bệnh hoặc khi thị trường bất lợi cho nông hộ.

Nguồn:HTOL-bannhanong.vietnetnam.net (8/3/2006)

 

 


° Các tin khác
• Luật định xử lý nghiêm nạn bơm chích tạp chất vào thủy sản!
• Đại học Cần Thơ :trung tâm phát triển công nghệ sinh học ĐBSCL
• Đến bao giờ định hình “Doanh nghiệp” làng nghề-"Thương hiệu" làng nghề ?
•  Bất thường trong xuất khẩu gạo: Gạo ngon, đem bán rẻ!
• Thanh Oai: Hiệu quả chuyển đổi 440 ha đất nông nghiệp.
• Động lực phát triển công nghiệp An Giang từ công nghiệp chế biến.
• Quảng Ngãi: nâng cao năng suất cây mía, chế biến đường và các sản phẩm sau đường.
• Xuất khẩu phế liệu mùn dừa lấy đô-la.
• Bước đột phá của doanh nghiệp chế biến - xuất khẩu hoa quả .
• Điều kỳ diệu từ cây bèo tây !
• Thành tựu công nghệ sinh học các nước APEC.
• DN muốn vay tiền bằng thế chấp gạo tại kho.
• Thanh Hóa:phụ nữ nông thôn biết chăn nuôi làm giàu.
• Nhân rộng mô hình
• Trường nghề nông Yên Mô:“Bà đỡ” giúp nông dân làm giàu.
• Sớm định hình chợ gạo đầu mối tại vựa lúa ĐBSCL.
• Bao giờ chấm dứt vòng lẩn quẩn rớt giá-hút hàng nông,thủy sản ĐBSCL?
• 54 công ty Việt Nam tiếp tục theo vụ kiện bán phá giá tôm.
• Câu lạc bộ giống lúa: xu thế thương mại lúa giống ĐBSCL.
• Thu hồi đất
• Câu lạc bộ cây sầu riêng Đồng Nai :chỗ dựa của nông dân.
• Chuyện “Nữ hòang gừng” ở Kon Tum
• Kinh nghiệm thâm canh cây màu ở vụ xuân.
• An Giang:Quyết định 80 của Chính phủ đã thực thi hiệu quả.
• Hành trình của những cánh đồng trăm triệu.
• Nông dân ĐBSH thời...
• Giá đường thế giới tăng cao: Cơ hội để sắp xếp lại vùng nguyên liệu!
• ĐBSCL: "Chúa cổm trái dừa khô"
• Kiên Giang xuất khẩu ồ ạt trái dừa khô.
• Một cách chuyển đổi cây trồng hiệu quả.

 

Trang web được thiết kế và lưu trữ tại VietnamNetweb