Tìm kiếm thông tin:
  Chuyên đề Bạn nhà nông
Nuôi
Trồng
Giống
Vật tư
Thiết bị - Công cụ
  Nhà nông tôn vinh
DNghiệp thân thiện
SPhẩm ưa chuộng
Nông dân thành đạt
  Trao đổi kinh nghiệm
Kinh nghiệm SX
Hỏi & đáp
  Danh bạ Bạn nhà nông
Cơ quan - Ban nghành
Hội - Hiệp hội
DN Sản xuất
DN Chế biến
DN D.Vụ-Thương mại
Trang trại
  Giới thiệu Bạn nhà nông
Website
Cẩm nang
Hồ sơ
Liên hệ


 Trồng

Kỹ thuật trồng cây nhãn

Đặc tính thực vật Về hình thái, nhãn cũng giống như vải và chôm chôm, đặc biệt là vải. Cây cao khoảng 5 – 10 m (có thể đến 20 m), tán tròn đều và mọc thẳng hơn khi trồng bằng hột. Vỏ thân thường sần sùi, ít khi láng như cây vải, nhưng gỗ thì dòn hơn.

Lá có cuống, mọc cách, có từ 4 – 9 cặp lá chét, xếp hơi đối nhau trên trục của lá. Số lượng các cặp lá chét thay đổi tùy giống trồng. Lá chét màu xanh sậm và bóng láng ở mặt trên, nhưng xanh lợt ở mặt dưới, rộng khoảng 3 cm, dài đến 12 cm, gân lá nổi rõ. Lá non mới mọc có màu đỏ lợt.

Hoa có hai loại, hoa lưỡng tính và hoa đực. Các loại hoa phát triển gối lên nhau trên một phát hoa, hoa đực nở trước, hoa lưỡng tính nở sau, cuối cùng lại là hoa đực nở. Thời gian nở của hoa mất khoảng 3 – 4 ngày. Phát hoa mọc ở đầu ngọn cành, không mang lá, thẳng và có những gié nhỏ phân nhánh với góc độ rộng, dài đến 30 cm. Hoa nhỏ, màu vàng nâu lợt, có 5 – 6 cánh hoa. Nhị đực có lông tơ, nhưng bao phấn thì không. Bầu noãn được chia 2, đôi khi 3 phần.

Tùy giống và điều kiện khí hậu, thường trái chín khoảng 3 – 5 tháng sau khi hoa nở. Trái thuộc loại quả hạch, màu xanh mờ lúc còn non, khi chín có màu vàng đục. Chùm trái có thể mang đến 80 trái, trọng lượng trái thay đổi từ 5 – 20 g/trái (tốt nhất để bán tươi là trên 12 g/trái). Vỏ trái mỏng, láng và dai.

Giống

Các giống nhãn thường được chia làm 2 loại chính : mỏng cơm hột to và dày cơm hột nhỏ.

-Loại mỏng cơm

-Loại dày cơm gồm:

Nhãn Xuồng (có 2 dòng nhãn xuồng là xuồng cơm vàng và xuồng cơm trắng).

Nhãn tiêu lá bầu

Nhãn Super

Nhãn tiêu da bò

* Tuy nhiên, hiện nay còn một số giống nhãn nhập nội không chính thức từ Thái Lan như giống Edor, dạng trái nhỏ, cơm ráo, hạt nhỏ. Việc ra hoa khó khăn phải xử lý bằng hóa chất mới ra hoa được.

Kỹ thuật trồng

1. Mùa vụ

Trồng tốt nhất là đầu mùa mưa (5 – 6 dương lịch).

2. Chuẩn bị đất trồng

Ở đồng bằng sông Cửu Long cây nhãn được trồng mô trên đất líp. Líp rộng trung bình 8 m, mương rộng 3 – 4 m, sâu từ 1 – 1,2 m. Mô đất đắp thành hình tròn, rộng khoảng 0,6 – 0,8 m, cao 0,3 – 0,5 m (tùy địa hình). Mỗi mô đất trộn 200 – 300 g super lân và 10 kg phân chuồng hoai và tro trấu, chuẩn bị trước khi trồng khoảng 15 ngày.

3. Cách đặt cây con

Khoét lỗ trên mô vừa bầu cây con, đặt bầu vào, lấp đất vừa quá mặt bầu, ém đất chung quanh gốc, cắm cọc luôn giữ cây con (tránh làm rễ bị lung lay), tưới đẫm nước. Dùng rơm rạ hay cỏ khô đậy mô lại.

Khoảng cách trồng cây thường thay đổi từ 4 – 8 m. Trong điều kiện thâm canh, có thể trồng dày ở giai đoạn đầu (2,5 – 3,0 m), sau khi cây giao tán thì tỉa bớt để tránh cạnh tranh ánh sáng.

4. Chăm sóc

Đắp thêm mô và bồi líp.

Bồi cát

Rào chắn gió

Làm cỏ, xới đất, phủ líp

Tưới tiêu

Bao trái

Cắt tỉa

5. Phân bón

Dinh dưỡng là yếu tố chính ảnh hưởng đến sự hình thành trái (ngoại trừ thời tiết, nhiệt độ, lượng mưa).

Bón phân hợp lý sẽ làm cho năng suất được ổn định.

Thiếu phân, đặc biệt là thiếu đạm, lân sẽ làm cho trái rụng, trái nhỏ và cơm mỏng.

Việc cung cấp phân, giống như tưới nước, đã ảnh hưởng trực tiếp đến suốt vụ, đặc biệt là đối với sự phát triển của chùm hoa, sự ra trái và thời kỳ sinh trưởng, ra đọt ở vụ sau.

Liều lượng và các loại phân được áp dụng tùy thuộc kích thước, sự phát triển của cây, thời vụ, khí hậu và loại đất. Bón phân phải tùy thuộc vào khả năng hấp thu của cây.

6. Xử lý ra hoa cho nhãn

Trước khi xử lý ra hoa khoảng 1 tháng cần cung cấp phân bón hợp lý cho cây như tăng cường bón lân, rất hạn chế bón phân đạm, giai đoạn này lượng đạm cao cây sẽ chuyển sang khuynh hướng ra lá non hơn là ra hoa.

Khi cây ra cơi đọt lần thứ hai và già đi, người ta áp dụng kỹ thuật khoanh vỏ cho nhãn bằng cách dùng dao khoanh vỏ trên thân hay nhánh chính theo đường xoắn ốc, chiều rộng vết khoanh từ 1 – 2 mm. Mục đích của việc khoanh vỏ là ức chế sự sinh trưởng sinh thực của cây, thúc đẩy sự phân hóa mầm hoa để ra trái sớm hoặc nghịch vụ.

7. Phòng trừ sâu bệnh

Phun thuốc phòng trừ sâu bệnh kịp thời nhằm để bảo đảm cho đọt non được khỏe mạnh, xanh tốt sẽ tiện lợi cho việc xử lý ra hoa.

Côn trùng gây hại

Sâu đục trái(Acrocercops cramerella Snellen)

Bọ xít (Tessaratoma papillosa)

Rệp sáp (Pseudococidae sp.)

Ruồi đục trái (Dacus dorsalis)

Sâu đục gân lá (Acrocercops hierocorma Meyer)

Kiến Vương (Orytis rhinoceros)

Bệnh gây hại

1. Bệnh đốm rong lá (Rong Cephaleuros virescens)

Bệnh gây hại khá nặng trên lá, nhất là trong những tháng mưa ẩm.

Vết bệnh thường xuất hiện ở mặt trên lá. Đốm bệnh có hình tròn, lúc đầu nhỏ khoảng 3 – 5 mm, hơi nhô lên trên mặt lá do rong phát triển tạo thành lớp nhung mịn, màu xanh hơi vàng. Đốm bệnh vàng có thể phát triển đến hơn 1 cm.

Khi đó, đốm có màu nâu, giữa có phấn màu nâu (bào tử của rong). Mặt dưới vết bệnh có màu nâu nhạt đến sậm do mô lá bị hoại, tùy mức độ tấn công của rong.

Trên một lá có thể có nhiều đốm làm cho lá bị vàng và rụng sớm.

2. Bệnh đốm bồ hóng (Nấm Meliola commixta)

Bệnh gây hại chủ yếu ở mặt dưới lá. Đốm bệnh hình hơi tròn với viền không đều, kích thước 1 –
3 mm, đen (màu càng sậm khi đốm bệnh càng to). Bề mặt đốm bệnh hơi sần sùi do nấm bồ hóng phát triển trên đó, mặt dưới lá có thể nhiều đốm nhưng các đốm này thường rời nhau. Cạo lớp bồ hóng đi, bên dưới thấy mô lá hơi bị thâm đen.

3. Bệnh khô cháy hoa (Nấm Phyllostista sp. hoặc Pestalotia sp.)

Cánh hoa có những vết đen nhỏ bằng đầu kim gút, hoa bị vàng, sau đó khô và rụng đi.

4. Bệnh phấn trắng (Oidium sp.)

Hoa bệnh bị xoắn vặn, khô cháy. Trái non bị nhiễm bệnh sẽ nhỏ, có màu nâu. Vỏ trái bị đóng phấn trắng, nhất là vùng gần cuống. Trái lớn hơn nếu nhiễm bệnh thường hay bị thối nâu lan dần đến nguyên trái. Phần thịt trái bị thối thũn, chảy nước.

Vườn thoáng, ánh sáng xuyên được qua tán lá sẽ hạn chế sự phát triển của bệnh.

5. Bệnh thối trái nhãn (Do nấm Phytophthora spp.)

Bệnh tấn công trên trái, gây bệnh thối trái từ khi trái còn xanh đến khi trái chín, nhất là trong những tháng mưa nhiều (6 – 8 dương lịch), ẩm độ cao. Khi bệnh thì trái xuất hiện một lớp khuẩn ty màu trắng, nấm ăn sâu vào bên trong thịt trái làm nước chảy ra ngoài có mùi hôi.


° Các tin khác
• Đà Lạt: Khí hậu và thổ nhưỡng làm nên điều kỳ diệu cho hoa
• Kiên Giang: nên chăng bỏ rừng trồng lúa?
• Gia Lai: trồng ngô lai cho thu nhập cao tại các vùng đồng bào dân tộc thiểu số
• Kinh nghiệm trồng sầu riêng Monthoong
• Trồng nhãn ghép dòng hương chi
• Chọn tạo và trồng cam quýt phẩm chất tốt, năng suất cao
• Phương pháp trồng bưởi Diễn
• Trồng bưởi da xanh cho năng suất cao
• Chăm sóc vườn điều - P2
• Chăm sóc vườn điều - P1
• Trồng đậu cô ve vụ xuân
• Trồng đậu cô ve leo
• Xúc tiến thương mại trái cây Việt Nam ra nước ngoài
• Quảng bá chè Việt Nam tại Nga
• Nông nghiệp chuẩn bị hội nhập
• Lào Cai đầu tư hơn 100 tỷ đồng phát triển sản xuất chè
• Trồng đu đủ Đài Loan
• Gieo trồng dưa lê
• Trồng rau diếp cá
• Phương pháp trồng đậu tương năng suất cao, ít sâu bệnh
• Giúp cam, quýt ra hoa, đậu quả tốt
• Trồng đậu đũa vụ hè
• Vấn đề quan tâm trên cây xoài - P2
• Vấn đề quan tâm trên cây xoài - P1
• Sản xuất bắp vụ mùa - P2
• Chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp – nông thôn ở Thanh Sơn
• Tam Nông gieo trồng nhiều cây có hiệu quả kinh tế
• Chọn giống ngô lai
• Phê duyệt dự án đầu tư phát triển cây nho huyện Tuy Phong giai đoạn 2005 – 2010
• Sản xuất bắp vụ mùa - P1

 

Trang web được thiết kế và lưu trữ tại VietnamNetweb