Tìm kiếm thông tin:
  Chuyên đề Bạn nhà nông
Nuôi
Trồng
Giống
Vật tư
Thiết bị - Công cụ
  Nhà nông tôn vinh
DNghiệp thân thiện
SPhẩm ưa chuộng
Nông dân thành đạt
  Trao đổi kinh nghiệm
Kinh nghiệm SX
Hỏi & đáp
  Danh bạ Bạn nhà nông
Cơ quan - Ban nghành
Hội - Hiệp hội
DN Sản xuất
DN Chế biến
DN D.Vụ-Thương mại
Trang trại
  Giới thiệu Bạn nhà nông
Website
Cẩm nang
Hồ sơ
Liên hệ


 Trồng

Chắp cánh cho thương hiệu nông sản ĐBSCL

Xuất khẩu nông sản đã trở thành nhân tố tăng trưởng chính của các tỉnh trong khu vực ĐBSCL. Tổng kim ngạch xuất khẩu nông sản toàn vùng hàng năm đạt bình quân 1,5 tỷ USD, chiếm 30 – 45% kim ngạch xuất khẩu nông sản của cả nước. Với nhiều đặc sản nổi tiếng, mỗi năm, ngành nông nghiệp Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đóng góp hơn 1/2 sản lượng lương thực quốc gia. Việt Nam trở thành nước xuất khẩu gạo lớn thứ 2 trên thế giới.

Tuy nhiên, sản xuất nông sản của ĐBSCL vẫn chưa theo kịp xu hướng tiêu dùng của thị trường trong nước và thế giới. Theo các chuyên gia nghiên cứu thị trường,xúc tiến thương mại nhận xét:Chúng ta chưa có thương hiệu mạnh tương xứng với thế mạnh sản xuất. Công nghiệp thu hoạch, bảo quản, chế biến chưa theo kịp tốc độ phát triển nông nghiệp của khu vực, thiếu hệ thống đồng bộ, thông suốt từ khâu sản xuất, thu mua đến khâu chế biến, bảo quản, tiêu thụ. Công nghệ và thiết bị còn lạc hậu, quy mô nhỏ, phân tán, chủ yếu là chế biến thô, nên chỉ tạo ra giá trị tăng thêm nhỏ, lợi nhuận thấp. Chất lượng nông sản (kể cả nông sản nguyên liệu) còn nhiều hạn chế, giá thành cao, mẫu mã đơn điệu, độ đồng đều thấp, chưa theo sát nhu cầu thị hiếu của người tiêu dùng. Công tác quản lý chất lượng hàng nông sản chưa thực hiện tốt, gây tâm lý bất an cho người tiêu dùng đối với một số nông sản sản xuất trong nước. Quá trình đổi mới các hình thức tổ chức trong sản xuất, tiêu thụ trong nông nghiệp, nông thôn, chuyển biến chậm, chưa hình thành được hệ thống phân phối, kênh tiêu thụ đáp ứng mục tiêu sản xuất nông sản hàng hóa hiện đại và yêu cầu hội nhập kinh tế thế giới.

Từ khi thành lập “Liên kết sản xuất, tiêu thụ trái cây an toàn khu vực Sông Tiền”, với nhiệm vụ trước mắt là tập trung củng cố các hợp tác xã trái cây, hỗ trợ kỹ thuật sản xuất trái cây an toàn, biện pháp nâng cao chất lượng chế biến và bảo quản sau thu hoạch, hạ giá thành sản phẩm, xây dựng thương hiệu, tìm thị trường xuất khẩu… đã phần nào tháo gỡ khó khăn cho đặc sản vùng ĐBSCL. Tuy nhiên, trên thực tế, liên kết “4 nhà” chỉ mới vừa khởi đầu, mà vấn đề xây dựng thương hiệu là một bất cập làm đau đầu nhiều giới khoa học, chuyên môn từ nhiều năm qua, đến nay, vẫn đang trong giai đoạn tháo gỡ. Theo Hiệp hội Trái cây Việt Nam, trái cây ở ĐBSCL có thương hiệu chỉ đếm trên đầu ngón tay đã khiến cho trái cây Việt Nam chưa đứng vững trên thị trường nội địa, cũng như xuất khẩu, trong khi trái cây Thái Lan tràn ngập thị trường, với giá rất cạnh tranh. Năm 2004, kim ngạch xuất khẩu trái cây giảm mạnh, chỉ còn hơn 178 triệu USD so với mức 330 triệu USD xuất trong năm 2001 và dự báo tiếp tục giảm trong năm 2005.

Để cóđịnh hướng mới, đồng thời thực hiện tốt mục tiêu đến năm 2010 (diện tích rau quả 6 tỉnh đạt 283.790 ha, tập trung vào 11 loại trái cây thế mạnh), TS.Nguyễn Minh Châu, Viện trưởng Viện Nghiên cứu Cây ăn quả Miền Nam, cho biết, trước mắt, nên tập trung vào khâu nguyên liệu và xây dựng thương hiệu. ĐBSCL có nhiều loại trái cây cần xây dựng thương hiệu. Thế nhưng, trước mắt chỉ có trái thanh long là đủ điều kiện về chất lượng, an toàn và có vùng nguyên liệu lớn. Còn dứa thì có vùng nguyên liệu lớn, nhưng chất lượng không đồng đều. Một số loại có thương hiệu như xoài cát Hòa Lộc, nhưng diện tích rất ít (chưa tới 1.000 ha). Phải thấy rằng, chỗ dựa của thương hiệu là vùng nguyên liệu đã khó, nhưng bảo vệ thương hiệu càng khó hơn.

Nguồn :VIR

 


° Các tin khác
• Thị trường hoa Nhật Bản:Tiềm năng còn… bỏ ngỏ
• Mô hình liên kết sản xuất, tiêu thụ trái cây an toàn vùng sông Tiền.
•  Sen Đài Loan chịu đất phèn ĐBSCL
• Bản quyền thương hiệu đầu tiên cho nhà sản xuất nho sạch
• Tre điền trúc: trồng hay phá bỏ
• Phát triển nghề trồng rong sụn tạo việc làm
• Trồng sắn dây
• Bến Tre: ca cao "đắt hơn tôm tươi"
• Rau quả Việt Nam có thêm thị trường xuất khẩu mới
• Trà Vinh: trồng 28.300 ha rau màu vụ đông- xuân
• Nhiều biện pháp đẩy mạnh xuất khẩu nông sản Việt Nam
• Trồng cỏ trên đất hoang hóa bằng rải lót nilon
• Đồng bằng sông Cửu Long: Vì sao xuất khẩu gạo Jasmine thất bại?
• Vitas quảng bá thương hiệu chè tại Mỹ
• Phát triển cây thuốc lá ở vùng cao
• Ghi nhận từ Hội Làm vườn xã Thanh Nga
• Hồ tiêu Chư Sê (Gia Lai): Làm thế nào để phát triển bền vững?
• Lúa gạo tăng giá
• (Bộ Tài nguyên và Môi trường-11/11/2005) Kon Tum: Cạn kiệt sâm Ngọc Linh
• Cây sầu riêng
• Cây hồng
• Quảng bá nhiều thương hiệu nông sản
• Phú Thọ: Phục tráng giống lúa nếp thơm và giống khoai tầng vàng đặc sản
• Mô hình sen-cá ở Quảng Điền
• Trà Vinh: vùng mía nguyên liệu đạt thu nhập trên 50 triệu đồng/ha
• Bình Định: Mở rộng diện tích sản xuất lúa lai
• Hậu Giang: mất trắng trên 1.100 ha lúa đông - xuân mới gieo sạ
• Việt Nam gia nhập Cộng đồng hạt tiêu quốc tế
• Trồng tre Bát Độ hiệu quả kinh tế cao
• Giá trị cây chè

 

Trang web được thiết kế và lưu trữ tại VietnamNetweb