Tìm kiếm thông tin:
  Chuyên đề Bạn nhà nông
Nuôi
Trồng
Giống
Vật tư
Thiết bị - Công cụ
  Nhà nông tôn vinh
DNghiệp thân thiện
SPhẩm ưa chuộng
Nông dân thành đạt
  Trao đổi kinh nghiệm
Kinh nghiệm SX
Hỏi & đáp
  Danh bạ Bạn nhà nông
Cơ quan - Ban nghành
Hội - Hiệp hội
DN Sản xuất
DN Chế biến
DN D.Vụ-Thương mại
Trang trại
  Giới thiệu Bạn nhà nông
Website
Cẩm nang
Hồ sơ
Liên hệ


 Nuôi

Giải pháp trồng,chế biến,dự trử cỏ cho bò.

Đàn bò ngày càng tăng nhanh trong nhân dân là do hiệu quả kinh tế của nó mang lại.Nuôi bò khá phù hợp với điều kiện chăn nuôi đơn giản của nông dân, tận dụng được lao động nhàn rỗi. Trước xu thế này, vấn đề đặt ra là làm sao giải quyết được thức ăn cho đàn bò đặc biệt là mùa khô, trong khi hầu hết nông dân nuôi bò với phương thức chăn thả là chính. Những thửa đất dùng chăn thả trâu bò trước đây ngày càng ít đi vì đã chuyển sang sử dụng cho mục đích khác. Mặt khác, năng suất và chất lượng cỏ của đồng cỏ tự nhiên là rất thấp.

Lẽ tất nhiên để chăn nuôi đàn bò đạt hiệu quả cao nhất, người chăn nuôi phải đồng thời áp dụng nhiều giải pháp khoa học cơ bản về giống, thức ăn, thú y, quản lý, chuồng trại. Trong phạm vi bài viết này chỉ đề cập đến vấn đề giải quyết thức ăn xanh. Vì đây là hạn chế của hầu hết các hộ chăn nuôi bò sữa, bò thịt trong tỉnh.

Vì vậy, để giải quyết vấn đề này một cách cơ bản cho mục tiêu chăn nuôi bò có hiệu quả lâu dài và bền vững, nông dân phải xem chăn nuôi bò là một nghề, phải được đầu tư mọi mặt, ngoài vốn còn có kiến thức - kỹ thuật cho công việc của mình.

Trước hết, bất luận chăn nuôi bò sữa, bò thịt hay bò giống đều là một nghề sản xuất hàng hoá có hiệu quả kinh tế thì việc sản xuất, chế biến và dự trữ thức ăn xanh cho chăn nuôi là một công đoạn phải được thực hiện một cách chủ động, làm nguyên liệu đầu vào. Việc làm này cần được đầu tư thoả đáng, phù hợp với số lượng và hướng sản xuất của đàn bò; cụ thể là phải quy hoạch, dành một diện tích đất tốt để trồng cỏ với các giống phù hợp, có đầu tư thâm canh và tính toán sản lượng cỏ đạt được trong năm phù hợp cho hình thức chăn nuôi đàn bò của mình; ngoài ra còn phải dự trữ các loại phế phụ phẩm nông nghiệp tự có hoặc mua được trong vùng với giá rẻ có thể làm thức ăn bổ sung cho đàn bò; bên cạnh đó còn biết cách chế biến, dự trữ thức ăn xanh đủ chất lượng được sử dụng vào mùa khô.

Các loại cỏ thường được trồng làm thức ăn chăn nuôi bò gồm:                                                      

Cỏ Hoà Thảo:

1. Cỏ Voi2. Cỏ Xả3. Cỏ Paspalum4. Cỏ Ruzi5. Cỏ Pangola

Cỏ Họ Đậu:

1. Cỏ Stylo2. Cây keo đậu

Ngoài ra còn có nhiều giống cỏ khác trong nước và ngoại nhập đã được trồng làm đồng cỏ cắt hoặc chăn thả có năng suất, chất lượng tốt.

Đất trồng cỏ được cày bừa, rạch hàng sâu 10 – 15cm, hàng cách hàng 40 – 45cm, cây cách cây 20 – 30cm tuỳ giống cỏ. Đất không úng nước và có khả năng tưới vào mùa khô, có hàng rào bảo vệ.

Phân bón tính cho 1 ha: 15 – 20 tấn phân chuồng (bón lót trước khi trồng), 250 – 300kg Super lân, 250 – 300kg Sulfat kali, 400 – 500kg urê đối với các giống cỏ họ hoà thảo, phân vô cơ được dùng bón cho 1 năm và chia ra theo các lần cắt cỏ. Với cỏ họ đậu, lượng phân bón ít hơn, phân chuồng bón lót 10 tấn/ha, Super lân 200kg, Sulfat kali 100kg cũng tiến hành bón sau các lần thu cắt cỏ. Ơ đất chua cần bón thêm 1000kg vôi/ha khi trồng mới, sau vài năm nên bón bổ sung.

Những năm gần đây, một số nông dân chăn nuôi bò trong tỉnh đã mạnh dạn chuyển đổi đưa cỏ vào trồng ở đất nông nghiệp, trước đó chỉ trồng màu hoặc cây công nghiệp. Tuy vậy, diện tích trồng cỏ trong nhân dân hầu hết không chủ động được nước tưới, do đó lượng cỏ trồng mùa mưa thường dư thừa nhưng thiếu vào mùa khô. Vì vậy chế biến cỏ dư thừa trong mùa mưa để dự trữ vào mùa khô là giải pháp quan trọng bao gồm các giải pháp sau:

Một là chủ động tưới nước cho đồng cỏ trồng vào mùa khô là giải pháp tốt để đáp ứng đủ thức ăn xanh có chất lượng cao cho đàn bò, đặc biệt cho bò sữa, bê tơ.

Hai là sử dụng các giống cỏ trồng có thân lá nhỏ như Ruzi, Pangola, cỏ họ đậu... được cắt và phơi khô dự trữ vào mùa khô. Để hạn chế suy giảm giá trị của cỏ khô, cỏ được cắt khi chưa quá già và được phơi ngoài đồng 2 – 3 nắng, sau đó được bó chặt để hạn chế rụng lá, cỏ khô cần được dự trữ trong các nhà kho, 1kg cỏ khô bằng 3 – 4kg cỏ tươi.

Ba là ủ chua cỏ, thường dùng các loại cỏ có năng suất cao như cỏ voi, cỏ xả, cỏ Paspalum, thân cây ngô... làm nguyên liệu. Ủ chua cỏ còn cần các hố ủ ngầm hoặc nửa nổi trên mặt đất, có thể xây kiên cố hoặc đào hố lót bạt chống thấm nước, kích thước tuỳ lượng cỏ để ủ và nhu cầu của đàn bò. Cỏ đưa về được cắt ngắn 5 – 10cm, phơi tái, sau đó được cho vào hố ủ theo từng lớp và nén thật chặt để không khí thoát ra ngoài. Khi cỏ đầy hố cần phủ bạt và phủ một lớp đất, đá dày 15 – 20cm để nén chặt cỏ trong hố ủ và ngăn nước mưa vào. Ủ chua là quá trình lên men yếm khí dưới tác dụng của vi khuẩn làm các chất đường trong cỏ thành acid lactic, các tế bào thực vật hô hấp hết oxy trong hố ủ và tạo ra acid cacbonic. Khi pH xuống tới 3,8 – 4 thì phản ứng ngừng lại, các vi khuẩn có trong hố ủ sẽ chết, lúc này cỏ đã được ủ chua và có thể dự trữ 6 – 12 tháng trong hố. Khi sử dụng làm thức ăn cho trâu bò, dỡ hố ủ để lấy đủ số lượng sau đó che kín, lấp lại. Cỏ ủ tốt có màu vàng xanh, có mùi thơm chua. Có thể cho trâu bò ăn 5 – 10kh/con mỗi ngày, bổ sung vào mùa khô.

Dự trữ thức ăn xanh vào mùa khô cho đàn bò đảm bảo số lượng và chất lượng sẽ giúp người chăn nuôi bò đạt được các mục tiêu kinh tế – kỹ thuật cao và bền vững.

Nguồn:TTKN LĐ-bannhanong.vietnetnam.net (10/3/2006)


° Các tin khác
• Hà Tây: phát triển mạnh nghề nuôi ba ba.
• Kỹ thuật nuôi nhím.
• Chăm sóc hươu đực giống và lấy nhung .
• Cho vay vốn khôi phục nuôi gia cầm.
• Lâm Đồng khởi động dự án nuôi cá tầm Nga
• Phú Thọ: nuôi ong - một nghề giúp nông dân thoát nghèo,làm giàu
• Cá tra, ba sa ĐBSCL tăng giá: Dân hốt bạc, nhà máy lao đao.
• Chọn giống gà nuôi sau dịch.
• Phòng trị bệnh cho ba ba, rùa .
• Chuyển đổi cơ cấu kinh tế: Vũng Liêm phát triển đàn bò hướng thit.
• Nhiều doanh nghiệp thủy sản VN phải nhập nguyên liệu.
• Đồng bằng sông Cửu Long: tôm chết...nợ chất chồng!
• Con tôm Việt Nam lại bị làm khó.
• Diễn biến cúm gia cầm ở các châu lục Á-Âu.
• Chưa giảm nghèo đã mất bò... thiếu sữa! ?
•  Năm 2006:Hoàn thiện mạng lưới thú y cơ sở!
• ĐBSCL:Đầu tư, trang bị máy PCR kỹ thuật cao kiểm tra bệnh tôm nuôi.
• Thái Bình: xã
• Năm 2005:Thiệt hại mức độ thấp do cúm gia cầm.
• Xử lý nước thải của vật nuôi bằng các cây thuỷ sinh.
• Việt Nam được xuất khẩu 24.000 con cá sấu.
• Làm giàu nhờ nuôi cá chình
• An Giang:đầu tàu phát triển ngành nuôi thủy sản cho ĐBSCL !
• Cần 7.900 tỷ để đổi mới hệ thống chăn nuôi gia cầm.
• Hưng Yên: bò sữa chưa ngọt đã đắng!
• Nguy cơ gà giống lậu vào Việt Nam!
• Các nước tăng cường biện pháp chống dịch cúm gia cầm.
• Thái Lan cấm nhập khẩu giống gia cầm từ EU
• JICA giúp kỹ thuật chăn nuôi bò sữa tại các trang trại vừa và nhỏ.
• Nuôi cừu làm giàu ở vùng khô hạn.

 

Trang web được thiết kế và lưu trữ tại VietnamNetweb